Pasta all’uovo

autentica tradizione

Pasta all’uovo

Semplicemente buona, fatta solo con uova italiane secondo la tradizione Piemontese. Con lei inizia la storia di un pastificio che persegue giorno dopo giorno un obiettivo ambizioso: portare sulle tavole di tutto il mondo il sapore autentico della vera pasta.
La linea all’uovo Alfieri è protagonista della tradizione italiana, regina della tua tavola.

Tajarin all’Uovo

“pasta di semola di grano
duro all’uovo, 250g/500g”

Tajarin al Tartufo

“pasta di semola di grano
duro all’uovo con tartufo, 250g”

Albesi all’Uovo
in Sacchetto

“pasta dritta di semola
di grano duro all’uovo, 500g”

Albesi Paglia e Fieno

“pasta a matassa di semola di grano
duro con uovo e spinaci, 500g”

Albesi Primavera

“pasta di semola di grano duro
con uovo, pomodoro e spinaci, 500g”

Albesi all’Uovo
Matassa in Sacchetto

“pasta a matassa di semola di grano
duro all’uovo, 250g/500g”

Albesi all’Uovo
Dritti in Astuccio

“pasta dritta di semola di grano
duro all’uovo in astuccio, 250g/500g/1000g”

Farfalle all’Uovo

“pasta di semola di grano
duro all’uovo, 500g”

Farfalle Primavera

“pasta di semola di grano duro
con uovo, pomodoro e spinaci, 500g”

Fettuccine all’Uovo

“pasta a matassa di semola di grano
duro all’uovo, 250 g”

Fettuccine Paglia e Fieno

“pasta a matassa di semola di grano
duro con uovo e spinaci, 500g”

Fettuccine all’uovo

“pasta a matassa di semola di grano
duro all’uovo 500g”

Maltagliate all’Uovo

“pasta di semola di grano
duro all’uovo, 250g”

Lasagne all’Uovo

“pasta di semola di grano
duro all’uovo, 250g”

Lasagnotte Paglia e Fieno

“pasta di semola di grano
duro con uovo e spinaci, 500g”

Lasagnotte all’Uovo

“pasta di semola di grano
duro all’uovo, 500g”

Pappardelle all’Uovo
Matassa in Sacchetto

“pasta di semola di grano
duro all’uovo, 250g”

Pappardelle all’Uovo
Matassa in Sacchetto

“pasta di semola di grano
duro all’uovo, 500g”

Pappardelle Zigrinate
Matassa in Sacchetto

“pasta di semola di grano
duro all’uovo, 500g”

Pappardelle Primavera

“pasta di semola di grano
duro con uovo, pomodoro e spinaci, 500g”

Pappardelle all’Uovo
Dritte in Astuccio

“pasta di semola di grano
duro all’uovo in astuccio, 250g/500g/1000g”

Fettucine all’Uovo
Dritte in Astuccio Blu

“pasta di semola di grano
duro all’uovo, 250g/500g/1000g”

Pappardelle Zigrinate
Dritte in Astuccio

“pasta di semola di grano
duro all’uovo in astuccio, 250g/500g/1000g”

Riccioli al Nero di Seppia

“pasta di semola di grano
duro con nero di seppia, 250g”

Riccioli al Tartufo

“pasta di semola di grano
duro all’uovo con tartufo, 250g”

Riccioli all’Uovo

“pasta di semola di grano
duro all’uovo, 250g”

Riccioli Primavera

“pasta di semola di grano duro
con uovo, pomodoro e spinaci, 250g”

Riccioli ai Funghi

“pasta di semola di grano
duro con funghi porcini, 250g”

Riccioli al Salmone

“pasta di semola di grano
duro con salmone, 250g”

Riccioli al Barolo

“pasta di semola di grano
duro con vino Barolo, 250g”

Garganelli all’Uovo

“pasta di semola di grano
duro all’uovo, 500g”

Garganelli Primavera

“pasta di semola di grano
duro con uovo, pomodoro e spinaci, 500g”

Garganelli Paglia e Fieno

“pasta di semola di grano
duro con uovo e spinaci, 500g”

Agnolotti al Tartufo

“pasta di semola di grano duro all’uovo con ripieno di tartufo e formaggio, 500g”

Agnolotti con Prosciutto Crudo

“pasta di semola di grano
duro all’uovo con ripieno, 500g”

Tortellini con Prosciutto Crudo

“pasta di semola di grano duro
all’uovo con ripieno, 500g”

Tortelloni con Ricotta e Spinaci

“pasta di semola di grano duro
all’uovo con ripieno ricotta e spinaci, 500g”